沖縄の風 パートⅡ
【67】沖縄コーヒー
沖縄でのコーヒー栽培は1970年頃から始まり、近年栽培適地に仲間入り。再ブームになり、JリーグやUSSも参入。果樹と同じく土壌流出を防ぐ農業。沖縄の海の環境汚染の筆頭は「赤土流出問題」であり、その解決策にもなる。
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