沖縄の風 パートⅡ

【44】ウチナーグチ(方言)トウンジージューシー(冬至の炊き込みご飯)

  炊き込みご飯のことをジューシーといい、12月22日の冬至にはトウンジージューシーをお仏壇に供えて家族の健康と繁栄を祈願する。お盆にはウンケージューシーを供える。

ちゅらさ工房 仲西美佐子

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